DA SEMPRE MUGNAI TOSCANI

Dal 1751 l’arte molitoria si tramanda all’interno della famiglia Borgioli per ottenere le migliori semole e farine nel rispetto della filiera e del consumatore.
Oggi manteniamo la stessa tradizione.

VERNA, IL NOSTRO
GRANO ANTICO

PER I PROFESSIONISTI
E L’INDUSTRIA

SFUSO

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25 KG

PER GLI AMANTI
DELLA CUCINA

1 KG

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0,5 KG

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Torta ricotta e limone con farina di grano duro

Ottima servita con marmellate, crema al limone, ai frutti di bosco, caramello o cioccolato.

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Bignè ripieni

Bignè dolci ripieni di crema e cioccolato
Fatta la base, puoi glassarli e guarnirli anche col salato!

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Tagliatelle al pesto di broccoli, salsiccia, limone e porro confit

Scopri questa invitante ricetta dello chef Carta

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IL NOSTRO IMPEGNO
NEL SOCIALE

Cosa succede al Molino?

  • Fiera pastaria e festival

    Prima Edizione Fiera Pastaria&Festival

  • Proclamato il Best Future Chef 2024

  • Best Future Chef Contest

Per questo lavoriamo
prodotti Bio certificati nel rispetto del consumatore

Guarda perché

Molino Borgioli S.p.A.
Calenzano (FI), via Di Prato n.24
P. I.V.A. IT 05372580489