Da sempre, Naturalmente Molino Borgioli
FINE DEL 1600
1751
Leonardo Borgioli con i familiari risiedono e lavorano nei tre molini lungo il fiume Elzana, nel Popolo di San Michele a Comeana
1776
Nel Campione delle strade e fabbriche della comunità di Carmignano (Prato), Giovanbattista Borgioli è indicato come pigionale di un molino a due palmenti lungo il fiume Elzana
1879
Angiolo Borgioli e i suoi fratelli acquistano un terreno adiacente alla Via del Ferro a Cafaggio e acquistano anche i diritti di sfruttamento dell’acqua della gora della Romita ovvero gora del Palasaccio. Inizia subito la costruzione di un molino a due o tre palmenti capace di produrre 30 Q.li di farina al giorno
1932
Acquisto di un terreno a Prato fuori Porta Fiorentina (poi Viale Montegrappa), per la costruzione di un molino a cilindri con laminatoi Buhler da 70-80 Q.li/24hr
1933
Il molino di Prato (Via Fra’ Bartolomeo n.151) inizia a macinare nel maggio 1933 con la ragione sociale “Borgioli Gino e F.llo”
1940 – 1942
Viene ampliato il fabbricato del molino
1943
Inaugurazione, presso il molino di Prato Viale Montegrappa, di una moderna sezione a cilindri e annesso fabbricato in cemento armato con silos grano
1944
Il bombardamento americano del 17 gennaio distrugge la porzione di molino edificato nel 1932.
1945
Gino Borgioli rileva le quote del fratello.
1952
Costituzione della società “Figli di Gino Borgioli”.
1955
“Figli di Gino Borgioli” diventa “Figli di Gino Borgioli di Franco e Mario Borgioli”.
1963
Viene costituita la società “Molino Franco e Mario Borgioli”: acquisto terreno e inizio dei lavori per la realizzazione di un nuovo molino.
1965
Costruzione del moderno Molino Borgioli a Calenzano, Firenze.
1967
Viene inaugurato il nuovo molino; vi si possono macinare 1.100 Q.li/24hr di grano duro.
1974
Il molino viene ampliato. Sono costruite 30 celle in cemento armato per lo stoccaggio della semola e degli altri prodotti della macinazione.
1983
La semola Borgioli entra nella GDO con la confezione da 1 kg.
1988
Il molino a Calenzano viene ampliato portando la potenzialità macinante a 3.200 Q.li/24hr.
1991
Il nome della società cambia in Molino Borgioli s.r.l.
1993
Inizia la produzione di semola biologica nel rispetto del Regolamento CEE n° 2092 del 1991, ovvero da grani coltivati nel rispetto dell’ambiente e della genuinità delle piante, con l’impiego di fertilizzanti naturali e senza l’utilizzo di sostanze organiche di sintesi.
1996
Si modernizza e si potenzia il reparto di confezionamento con un’insaccatrice automatica doppia.
2003
Cambia la forma societaria e il molino diventa Molino Borgioli S.p.A.
2005
Con l’aggiunta della farina si completa la linea di prodotti del Molino Borgioli, disponibili presso la GDO.
2007
Viene ampliata la capacità di stoccaggio del grano di ulteriori 6.000 Ton, per un totale di 24.000 Ton.
2017
Molino Borgioli rinnova la propria immagine per comunicare meglio i propri valori al mercato.
2018
La semola integrale è disponibile anche in pacchi da 1 kg.
2019
Introduzione delle farine di forza e della farina Verna nella GDO.
2020
…e la storia continua!