Ingredienti
Farina W180 di grano toscano Molino Borgioli – 200 g
Uovo – 1
Zucchero – 50 g
Lievito per dolci – un cucchiaino
Latte – 250 ml
𝘗𝘳𝘦𝘱𝘢𝘳𝘢𝘻𝘪𝘰𝘯𝘦
Versare gli ingredienti in una ciotola capiente.
Miscelare con una frusta a mano fino a raggiungere un composto omogeneo.
Versare in una padella antiaderente un mestolo di composto e cuocere a fuoco basso finché non compariranno delle bolle sulla superficie.
Rigirare e cuocere per altri 20 secondi circa.
Farcire e decorare a piacere.